Criollo De Camarones
Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 1 diente de ajo picado (opcional), 2 cucharadas. aceite vegetal y 3 cucharadas. harina o 1 1/2 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Mezcle la harina, el chile en polvo y la sal con la mezcla de verduras.
Agregue los tomates y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agrega los camarones a la mezcla de verduras.
Calentar bien. Sirva sobre arroz caliente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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