Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Speiseöl, 1 große Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 EL. gehackter grüner Pfeffer und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln hinzufügen und etwa 6 bis 8 Minuten weich kochen.
Knoblauch und grünen Pfeffer unterrühren.
2 Minuten anbraten.
Mehl vermischen, Soße hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
Wasser, Thymian, Petersilie, Garnelen, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer einrühren.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Über Reis servieren.
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