Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 1/2 c. Sellerie, gehackt und 1 (16 oz.) Dose Tomaten, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Olivenöl in eine große, heiße Pfanne geben und Zwiebel, Knoblauch und Sellerie darin anbraten, bis sie weich sind.
Alle restlichen Zutaten (außer Garnelen und Paprika) hinzufügen und 45 Minuten oder bis zu 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Möglicherweise müssen Sie es ab und zu mit etwas mehr Wein oder Wasser verdünnen.
Etwa 20 Minuten vor dem Servieren die Paprika hinzufügen.
Die Garnelen dazugeben und 3 bis 4 Minuten köcheln lassen, bis sie warm sind.
Lorbeerblätter entfernen und mit heißem, lockerem Reis servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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