Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 1 c. apio picado, 1 c. pimiento verde picado, 1/2 cucharadita. sal de ajo y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la mantequilla en una sartén y agregue la cebolla, el apio, los pimientos y el ajo.
Cocine y revuelva durante unos 5 minutos.
Retirar del fuego. Agrega la salsa de tomate, el agua, el perejil, la sal, la pimienta, las hojas de laurel y los camarones.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos (es posible que necesite agregar más agua) y sirva sobre arroz cocido caliente.
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