Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 12 onces. crevettes décortiquées fraîches ou surgelées, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1 gousse d'ail hachée et 3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire l'oignon, le céleri et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés.
Ajouter les tomates et la sauce tomate, le Worcestershire, le sel, le sucre, la poudre de chili et la sauce aux piments forts.
Laisser mijoter à découvert 45 minutes.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau froide; incorporer à la sauce.
Cuire et remuer jusqu'à ce que cela bouillonne.
Ajouter les crevettes et le poivron vert.
Couverture; laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur du riz cuit.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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