Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. shortening, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. poivron, 3/4 c. céleri haché et 2 oz. champignons (liquide de réserve), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le shortening, l'oignon, le poivron, le céleri et les champignons égouttés dans une poêle.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit mou.
Ajouter le reste des ingrédients (y compris le liquide des champignons), sauf les crevettes.
Couvrir et laisser mijoter lentement pendant 30 minutes.
Ajouter les crevettes crues.
Remettre à ébullition et laisser mijoter.
Pour 6 à 8 personnes.
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