Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. aceite de maíz, 1 1/2 c. cebollas picadas, 1 c. apio picado, 1 pimiento verde grande picado y 3 o 4 botones de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine a fuego lento la cebolla, el pimiento, el apio y el ajo en aceite de maíz hasta que estén tiernos.
Agrega los condimentos; revuelva y mezcle bien.
Agrega los tomates y la salsa de tomate.
Cocine a fuego medio durante 30 minutos.
Agregue maicena para espesar.
Agrega los camarones; cocine 15 minutos.
Dejar reposar 1 hora antes de servir.
Sirva sobre arroz cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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