Name: झींगा क्रियोल
Ingredients: 2 lb. झींगा; 1/2 c. तेल; 1 प्याज; 3 लहसुन की कलियाँ; 1 बड़ी हरी मिर्च; 1/2 c. अजमोद; 1/2 c. शराब पकाना; 1 tbsp. सिरका; 1 बे पत्ती; 1 tsp. लहज़ा; 1 1/2 tsp. नमक; 1 tsp. पीसी हुई काली मिर्च; 1 can टमाटर सॉस; 1 can लाल मिर्च; 1/2 c. केचप; 1 tsp. वूस्टरशर सॉस; 1 tsp. टबैस्को सॉस

झींगा क्रियोल

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झींगा क्रियोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड झींगा से बना, 1/2 सी. तेल, 1 प्याज, 3 लहसुन की कलियाँ और 1 बड़ी हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

👨‍🍳 विधि

झींगा साफ करें और धोएं; गर्म तेल में तलें.

जब वे गुलाबी हो जाएं, तो कीमा बनाया हुआ प्याज, कुटा हुआ लहसुन और पिसी हुई काली मिर्च डालें; थोड़ा पकने दें.

कटा हुआ अजमोद, तरल के साथ पिसी हुई लाल मिर्च, टमाटर सॉस, केचप, तेज पत्ता, वाइन, नमक, एक्सेंट, पिसी काली मिर्च, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और टबैस्को सॉस मिलाएं।

मध्यम आंच पर 25 से 30 मिनट तक पकने दें.

छह परोसता है.

"क्यूबा!"

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