Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de camarones, 1/2 c. aceite, 1 cebolla, 3 dientes de ajo y 1 pimiento verde grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Limpiar y lavar los camarones; freír en aceite caliente.
Cuando se pongan rosados, agrega la cebolla picada, el ajo machacado y la pimienta molida; dejar cocinar un poco.
Agrega el perejil picado, el pimiento rojo molido con su líquido, la salsa de tomate, el ketchup, la hoja de laurel, el vino, la sal, el Accent, la pimienta molida, la salsa inglesa y la salsa tabasco.
Deje cocinar de 25 a 30 minutos a fuego medio.
Sirve seis.
"¡Cuba!"
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