Criollo De Camarones

Criollo De Camarones

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Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tiras de tocino, 1/4 c. cebollas picadas, 1/4 c. pimiento verde picado, 1 lata (16 oz) de tomates enteros y 1/4 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Freír el tocino.

Escurrir, desmenuzar y reservar.

Agregue la cebolla y el pimiento verde a la grasa del tocino y saltee hasta que estén tiernos.

Agregue el resto de los ingredientes, excepto los camarones, y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Cuando esté listo para servir, agregue los camarones y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

No cocine demasiado; sirva sobre arroz blanco y espolvoree con tocino desmenuzado.

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