Kreolische Garnelen

Kreolische Garnelen

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 16 Aufrufe

Shrimp Creole ist ein beeindruckendes amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Öl, ca. Mehl, Frühlingszwiebeln (gehackt), c. Sellerie, gehackt und . Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl und Mehl in den Topf geben.

Unter ständigem Rühren das Mehl langsam anbräunen (das Mehl sollte sehr dunkel, aber nicht verbrannt sein).

Zwiebeln, Sellerie, Petersilie und Knoblauch hinzufügen und leicht anbraten.

Tomatenmark, 5 Tassen Wasser und andere Gewürze hinzufügen.

3 Stunden bei sehr niedriger Temperatur kochen.

Rohe Garnelen hinzufügen.

30 Minuten vor dem Servieren kochen.

Kurz vor dem Servieren Eier hinzufügen.

Über heißem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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