Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. aceite de cocina, 2 cebollas grandes picadas, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 1 lata (6 oz) de pasta de tomate y 1 lata (16 oz) de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En aceite caliente dorar una cebolla.
Agregue la salsa de tomate y cocine hasta obtener una pasta.
Agregue la pasta de tomate, los tomates enteros y los tomates Ro-Tel.
Agrega el resto de la cebolla, el apio y los pimientos morrones; mezclar bien.
Agrega las puntas de cebolla, el perejil y el agua.
Cocine hasta obtener una salsa espesa, pero no demasiado; las verduras deben permanecer enteras.
Agrega los camarones, sal y pimienta al gusto y cocina por 30 minutos aproximadamente.
Sirva sobre arroz. Producir
12 porciones.
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