Criollo De Camarones
Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de camarones pelados, 3/4 c. pimiento verde, picado, 1 c. cebolla, picada, 1 c. apio, picado y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Ponle harina a las verduras.
Saltee las verduras en mantequilla y cocine hasta que estén tiernas.
Agrega los camarones; cocine hasta que esté listo.
Agrega los tomates guisados y sazona al gusto.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Servir sobre arroz.
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