झींगा चावडर
झींगा चाउडर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। जमे हुए कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1 1/2 ग. पानी, 1 पौंड छिला हुआ और छिला हुआ मध्यम आकार का कच्चा झींगा, यदि जम गया हो तो पिघला हुआ, काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और 3 सी. जमे हुए हैश ब्राउन आलू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन में प्याज को मध्यम आंच पर नरम होने तक 5 से 7 मिनट तक पकाएं।
पानी डालें और उबाल लें।
झींगा डालें और 3 से 5 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि बीच में पारदर्शी न रह जाए।
झींगा को स्लेटेड चम्मच से एक कटोरे में निकालें।
सॉस पैन में आलू, नमक और काली मिर्च डालें।
आलू नरम होने तक 4 से 6 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
दूध और आधा-आधा डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
आंच बंद कर दें; पनीर और अजमोद मिलाएं।
पनीर के पिघलने तक 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। झींगा मिलाएँ और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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