Cazuela De Camarones
La cazuela de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 2 libras de camarones pelados, sal y pimiento rojo, 1 lata de crema de apio, crema de cebolla o crema de champiñones y 1 barra de mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el arroz.
Sazone los camarones con sal y pimiento rojo.
Derrita la mantequilla o la margarina en una sartén.
Saltee la cebolla, el pimiento morrón y el apio.
Cuando estén transparentes, agrega los camarones y sofríe hasta que estén rosados.
Agrega la sopa; mezcle hasta que la sopa esté caliente.
Mezclar con arroz cocido.
Unte con mantequilla una fuente para horno y ponga la mezcla; hornee por 30 minutos a 400°.
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