Garnelenauflauf
Garnelenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Garnelen, geschält, gereinigt und gekocht (klein oder in kleine Stücke geschnitten), 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 3 EL. gehackte Zwiebel und 1/4 c. Mit geschmolzenem Oleo liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Gemüse in Oleo kochen, bis es weich ist.
Mehl und Salz untermischen.
Suppe und Milch vermischen; Zur Gemüsemischung geben und unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
Garnelenstücke hinzufügen und in eine 1-Liter-Auflaufform gießen.
Den Esslöffel Oleo und die Semmelbrösel vermischen.
Über den Auflauf streuen.
Bei 400° etwa 10 Minuten backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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