Garnelenauflauf

Garnelenauflauf

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Garnelenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen gehackten grünen Paprika, 3/4 c. geschmolzene Butter, 1 Dose Hühnerbrühe, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten und 2 c. Ungekochter Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Garnelen kochen und schälen.

Reis kochen, bis er weich ist.

Alle Zutaten vermischen und köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

In einen 3-Liter-Auflauf gießen und 15 Minuten backen.

Wenn ich keine Hühnerbrühe habe, verwende ich Wasser. Anstelle von Velveeta können Sie auch Cheddar-Käse verwenden.

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