Casserole de crevettes
La cocotte de crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de champignons (non diluée), 1/2 à 3/4 lb de crevettes crues, décortiquées et déveinées, 1/2 c. cubes de fromage cheddar et 2 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Bien mélanger.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 40 minutes ou au four à micro-ondes 10 ou 15 minutes.
Pour 4 portions.
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