Cazuela De Camarones
La cazuela de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 a 2 libras de camarones crudos pelados, 1 barra de oleo, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento morrón mediano picado y 1 lata de sopa de cebolla francesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita el oleo y saltee las cebollas hasta que estén tiernas.
Agrega los pimientos morrones; cocine unos minutos.
Agrega las sopas y los tomates picados.
Caliente todos los ingredientes y luego agregue el arroz crudo y los camarones.
Agrega hojuelas de perejil.
Vierta todo esto en una cacerola de 3 a 4 cuartos con tapa o en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Rocíe el molde con Pam y cubra con papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 1 hora.
El arroz debe verse esponjoso.
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