シュリンプバーガー
シュリンプバーガーは、わずか 40 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。 3/4ポンドの生の皮をむいたエビ、溶き卵1個、パン粉1/4カップ、果汁を絞った小さなレモン1個、レモンの皮大さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
エビ3~4匹をざく切りにし、ボウルに入れます。
残りのエビをフードプロセッサーに入れ、みじん切りしたエビの入ったボウルに移します。
ボウルに卵、パン粉、レモン汁、レモンの皮、シーフード調味料、黒胡椒を入れて混ぜます。
エビとバターを加えます。
混合物を3つのパテに成形し、少なくとも30分間冷蔵庫で冷やします。
フライパンに油を中火で熱します。
パテを焼き色がつくまで4〜5分間焼きます。
ひっくり返して裏面に焼き色がつくまでさらに4〜5分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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