Pâtes aux crevettes et aux épinards
Les pâtes aux crevettes et aux épinards sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons hachés, 1 gousse d'ail hachée, 2 c. épinards, lavés, égouttés et hachés, 1 lb de crevettes moyennes, décortiquées et déveinées et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Ajouter les épinards, les crevettes, l'origan, les flocons de piment, le basilic et le bouillon de poulet. Laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Ajouter les linguines; remuer et chauffer environ 1 minute.
Pour servir, saupoudrer de parmesan.
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