Linguine aux crevettes et pétoncles
Les Linguine aux crevettes et pétoncles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de linguine, 1 c. d'huile d'olive, 20 crevettes fraîches moyennes, 20 pétoncles frais moyens et 1/2 c. Ail finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage.
Chauffer une poêle moyenne à feu moyen-vif.
Ajouter l'huile d'olive, les crevettes et les pétoncles.
Cuire jusqu'à 3/4 de cuisson; ajouter l'ail et saupoudrer de poivre.
Cuire pendant 15 à 30 secondes.
Ajouter la crème et cuire jusqu'à l'épaisseur désirée.
Mélanger les linguines cuites au mélange de crevettes et de pétoncles.
Disposez les pâtes dans des assiettes et saupoudrez de fromage.
Garnir de persil.
Donne 2-3 entrées.
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