Crevettes et riz (recette pour diabétiques)
Crevettes et riz (recette pour les diabétiques) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. tomates, 2 c. flocons de persil, 2 c. céleri, tranché finement, 1/4 c. basilic et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez le tout, sauf le riz et les crevettes, dans une grande poêle, en remuant de temps en temps.
Faire bouillir doucement, à découvert, jusqu'à ce que le céleri soit presque tendre (environ 30 minutes).
Incorporer les crevettes; faire bouillir jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, mais encore tendres (environ 5 à 10 minutes).
Faites cuire le riz comme indiqué, en omettant la margarine ou le beurre.
Servir les crevettes sur du riz.
Rendement
4 portions ; 215 calories par portion.
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