Garnelen und Reis
Shrimp And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, 1 TL. Worcestershire-Sauce, 2 EL. Allzweckmehl, 1 TL. Paprika und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Garnelen säubern und entdarmen; Mit Worcestershire-Sauce bestreuen.
In einer Mehl-Paprika-Mischung wälzen.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Sellerie, grüne Paprika und Zwiebel hinzufügen.
Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen.
Garnelen hinzufügen; Erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie noch etwa 5 Minuten oder bis das Mehl braun wird und die Garnelen rosa werden.
Fügen Sie bei Bedarf heißen Reis und eine kleine Menge Wasser hinzu.
Den Speck knusprig braten; zerbröseln und zusammen mit den Speckstreifen zu den Garnelen geben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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