Sauce au beurre de crevettes et de pâtes
La sauce au beurre de crevettes et de pâtes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1/2 c.) bâton de beurre ou de margarine, 1/4 d'huile (d'olive ou végétale), 1/4 c. eau, 1 c. persil et 2 à 3 gousses d'ail ou 1/2 c. à l'ail haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les pâtes.
Mélanger le beurre, l'eau, l'huile, le persil, l'ail et le sel dans une grande poêle.
Chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition.
Ajouter les crevettes et cuire 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient rose vif.
Verser la sauce sur les spaghettis et les linguines cuits.
Ajouter le parmesan. Servir.
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