Camarones y Pasta Primavera
Camarones Y Pasta Primavera es una cena impresionante. Elaborado con 1 barra de margarina o mantequilla, de 3 a 5 dientes de ajo picados, 2 paquetes. caldo de pollo, 1 c. agua y 1/3 c. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee el ajo en aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio. Lentamente, derrita la margarina.
Mezcla el caldo de pollo con una taza de agua. Agrega vino, limón y especias.
Cubra y cocine a fuego lento.
Hervir agua para la pasta.
Corta el brócoli y pica el tomate en trozos pequeños.
Agrega los camarones y las verduras a la salsa cuando hiervas la pasta.
Ambos tardan de 3 a 5 minutos en cocinarse.
Escurrir la pasta y ponerla en un tazón grande para pasta.
Vierta la salsa, los camarones y las verduras sobre la pasta y revuelva.
Muy colorido y muy bueno.
Sirve de 4 a 6 personas.
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