سلطة الروبيان والبابايا
سلطة الروبيان والبابايا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من الجمبري الخام متوسط الحجم، 1 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم، 1 وصفة مايونيز مصنوعة يدوياً، 1 بابايا مقشرة ومنزوعة البذور وملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نحضر وعاء به كمية كافية من الماء لتغطية الجمبري حتى يغلي. يُضاف الجمبري ويُطهى حتى يصبح لونه ورديًا فقط (حوالي 5 دقائق).
يُصفى، ويُشطف بالماء البارد، ويُقشر، ويُقشر ويُزيل أي عروق سوداء، ثم يُبرد في الثلاجة.
اخلطي البقدونس مع المايونيز. قطع البابايا إلى شرائح أو مكعبات كبيرة.
يُقلب الجمبري والبابايا في المايونيز حتى يُغطى جيدًا.
أضف الملح حسب الذوق.
رتبي خليط الروبيان على أوراق الخس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً