Гамбо из креветок и окры
Гамбо из креветок и окры — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов свежих очищенных креветок, 2 гр. нарезанная кубиками свежая бамия, 2 ст. масла, 1 пачка маргарина и 4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Свежую бамию обжарьте в 2 столовых ложках масла в течение 10 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорела.
Используйте алюминиевую голландскую духовку, а не черный железный горшок.
Удалите бамию и отложите в сторону.
Добавьте маргарин и муку.
Приготовьте соус в той же кастрюле.
Нарезаем все овощи.
Добавьте их и бамию.
Варить 5 минут, пока не завянет.
Добавьте 3 литра воды и вустерширский соус.
Готовьте от 1 до 2 часов.
Затем добавьте креветки и готовьте 30 минут или до готовности, приправив по вкусу креольской приправой.
Подавайте с отварным рисом в суповой тарелке, украсьте верхушками лука и посыпьте файлом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий