Ramequines de camarones y champiñones a La Lance
Ramekins de camarones y champiñones a la lance es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de camarones medianos, pelados y desvenados, 1/4 libra de champiñones rebanados, 2 cucharadas. harina para todo uso, 1/3 c. caldo de pollo de concentración regular y 2 cucharadas. Jerez seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio; agregue los camarones y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los camarones se pongan rosados (aproximadamente 5 minutos).
Transfiera los camarones a 2 fuentes para hornear individuales.
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