Name: Créole De Crevettes Et Poisson
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 lb . crevettes, décortiquées; 1 lb . filets de poisson, coupés en petits morceaux; 1 1/2 c. oignon haché; 2 cloves ail, émincé; 1/2 c. poivron vert haché; 1 Tbsp . margarine sans sel; 4 tomates mûres, pelées et hachées grossièrement; 2 Tbsp . persil haché; 2 tsp paprika; 1/2 tsp . sucre; 1/8 tsp . poivre de Cayenne; 1 feuille de laurier; 1 Tbsp Fécule de maïs; 1 Tbsp . eau; 1 c. riz cru

Créole De Crevettes Et Poisson

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 🌍 Américaine 👁️ 18 vues

Shrimp And Fish Creole est un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . crevettes décortiquées, . filets de poisson, coupés en petits morceaux, c. oignon haché, ail émincé et c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les oignons, le poivron vert et l'ail dans la margarine jusqu'à tendreté

Ajouter les tomates, le persil, le paprika, le sucre, le poivre de Cayenne et le laurier

Couvrir et laisser mijoter 30 minutes

Ajouter le poisson à la sauce, puis ajouter les crevettes

Cuire environ 5 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

Mélanger la fécule de maïs et l'eau

Ajouter à la créole et cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.

💬 Commentaires