Garnelen-Feta-Salat
Garnelen-Feta-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund großen geschälten und entdarmten gekochten Garnelen, 3 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 TL. Oregano, 8 Unzen. frische Nudeln (Linguine usw.), gekocht, abgetropft und gekühlt und 4 oz. Mit zerkrümeltem Feta-Käse (1 Tasse) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Garnelen, Feta-Käse, Hüttenkäse, Zwiebeln, Tomaten, Oregano und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen.
Gut mischen.
Nudeln und Kräuterdressing hinzufügen; werfen.
Kalt servieren.
Für 8 Personen.
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