طبق الروبيان والباذنجان
طاجن الروبيان والباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ج. فلفل أخضر مفروم، 1/2 ج. البقدونس المفروم و 2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغطى الباذنجان بالماء ويُطهى حتى يصبح طريًا ولكن ليس طريًا؛ يصفى ويبرد.
قطع إلى قسمين بالطول.
اغرف من الداخل.
ضع الأصداف في طبق الخبز.
قطع لب الباذنجان.
يُقلى البصل، الفلفل الأخضر، البقدونس، والثوم في كمية قليلة من زيت الزيتون.
نخلط جميع المكونات معاً ونحشو قشر الباذنجان.
قمة مع فتات التكسير بالزبدة.
اخبزيها بدون غطاء (أضيفي كمية صغيرة جدًا من الماء إلى قاع طبق الخبز) على حرارة 300 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً