Casserole de crevettes et de chair de crabe
La cocotte de crevettes et de chair de crabe est un dîner moyennement facile. Composé de 1 oignon moyen haché, 1 poivron coupé en dés, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1 boîte de crème de champignons et 1 1/2 c. crevettes décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir les oignons et les poivrons dans le beurre.
Ajouter la crème de champignons.
Cuire environ 15 minutes.
Ajouter les crevettes décortiquées et la chair de crabe.
Cuire à feu moyen-doux pendant 10 à 15 minutes.
Mélanger avec 1 1/2 à 2 tasses de riz cuit.
Bien assaisonner et verser dans une cocotte beurrée.
Garnir de chapelure.
Cuire au four à 325 pendant 30 minutes.
5 dernières minutes ; garnir de fromage.
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