الروبيان ولحم السلطعون Au Gratin

الروبيان ولحم السلطعون Au Gratin

⏱️ جاهز في 1h 44m 🥄 تحضير 24 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

يعد Shrimp And Crabmeat Au Gratin عشاءًا رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 44 دقيقة. مصنوع من الكرفس، المفروم ناعماً، البصل المتوسط، المفروم، ج. الزبدة، ج. دقيق متعدد الأغراض وعلبة (5.33 أونصة) من الحليب المبخر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يقلى الكرفس والبصل في الزبدة حتى يذبل.

يُمزج الدقيق مع الخلط جيدًا.

أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر.

أضيفي صفار البيض والملح والفلفل الأسود.

يُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

ضعي لحم السلطعون والروبيان في وعاء الخلط. تُسكب الصلصة المطبوخة فوق السلطعون والروبيان وتُمزج جيدًا.

انقل نصف الخليط إلى طبق خزفي مدهون بخفة بسعة 2 لتر.

قمة مع نصف الجبن. كرر الطبقات.

رش أعلى مع فتات الخبز. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا. العائد: إلى 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.