Linguini de camarones y brócoli
El linguini con camarones y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de camarones, pelados y desvenados, 1 paquete. floretes de brócoli congelados o frescos, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. aceite de oliva y 2 dientes de ajo o ajo en polvo al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine a fuego lento los camarones en mantequilla derretida y aceite de oliva.
Mientras tanto, cocine el brócoli según las instrucciones del paquete.
El brócoli debe quedar firme, no blando.
Corta el brócoli; agregar a los camarones.
Picar el ajo y agregarlo a los camarones.
Cocine a fuego lento hasta que los camarones estén rosados.
No cocine demasiado.
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