Apéritif Crevettes et Asperges
L’apéritif aux crevettes et aux asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. asperges, coupées en morceaux de 1 pouce, 1/2 à 1 lb de crevettes moyennes, entièrement cuites, 2 c. sauce soja, 1 gousse d'ail hachée et 1 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire partiellement les asperges dans l'eau bouillante.
Dans une poêle moyenne et chaude, ajouter la sauce soja et les asperges cuites.
Cuire jusqu'à ce que les asperges commencent à ramollir, environ 3 minutes.
Ajouter les crevettes cuites, le gingembre et l'ail.
Remuer constamment et chauffer suffisamment longtemps pour bien réchauffer les crevettes.
Sel et poivre.
🍷 Accords Parfaits
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