エビのアルフレッド
シュリンプアルフレッドは、適度に簡単なディナーです。皮をむいて背わたを取り除いた2ポンドのエビ、小さじ2で作ります。みじん切りエシャロット、小さじ1/2。ニンニクのみじん切り、バターまたはマーガリン 1 本、フェットチーネ 1 ポンドを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバターを入れ、エビ、エシャロット、ニンニクを中火にかけ、かき混ぜながらエビが硬くなりピンク色になるまで3～4分間炒めます。
熱を弱めます。
フェットチーネをアルデンテに茹でてエビに加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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