Crevettes Alfredo
Les crevettes Alfredo sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes, décortiquées et déveinées, 2 c. échalotes émincées, 1/2 c. ail émincé, 1 bâton de beurre ou de margarine et 1 lb de fettucine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande poêle, cuire les crevettes, les échalotes et l'ail dans le beurre à feu modéré, en remuant, 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient fermes et roses.
Réduire le feu à doux.
Cuire les fettucine al dente et les ajouter aux crevettes.
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