Petits pains au blé râpé
Les petits pains au blé râpé sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 biscuits de blé râpés, 1 c. shortening, 1 cuillère à soupe. sel, 1/2 c. mélasse et 1 c. raisins secs (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez tous les ingrédients sauf la levure et la farine.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Ajouter la levure et la farine; laisser lever jusqu'au double.
Piquer et laisser lever à nouveau (pas nécessaire).
Mettez la pâte sur une planche légèrement farinée et pétrissez légèrement.
Couper en rouleaux et mettre dans un moule bien graissé pour lever.
Cuire au four 350° à 375° pendant environ 15 à 20 minutes. Il faudra peut-être couvrir de papier d'aluminium après 10 minutes pour éviter qu'il ne brunisse.
🍷 Accords Parfaits
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