Pastel de patata rallada y jamón
El pastel de patata rallada y jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos ligeramente batidos, 1 c. mezcla de guisantes y zanahorias congelados, 1 c. jamón, ternera o pollo cocido picado, 1 c. (4 oz) de queso cheddar rallado y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un bol combine los huevos, las verduras, el jamón, 1 taza de queso, la leche y la cebolla.
Dejar de lado.
Combine las papas ralladas y 1/2 taza de queso rallado, presione en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas sin engrasar.
Vierta el relleno en un molde para pastel forrado con papas.
Hornee en horno a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que el centro esté listo.
Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
(Rinde 6 porciones).
🍷 Maridajes Perfectos
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