Poulet Shoyu
Le poulet Shoyu est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de poulet, 1/4 c. d'huile, 1 1/2 pouce de racine de gingembre tranchée, écrasée, 2 gousses d'ail et 1/2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper le bœuf toute la nuit dans un mélange de sauce barbecue, de fumée liquide et de sauce Worcestershire.
Cuire le lendemain dans les liquides au moins 3 heures à 350°.
La viande est cuite lorsqu'elle est tendre.
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