Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes raccourcie est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1/4 c. oignon haché, 1 boîte de soupe crème de pomme de terre, 1/2 c. de lait et 1 boîte (7 1/2 oz) de palourdes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole moyenne, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Émietter le bacon et réserver.
Cuire les oignons dans le jus réservé jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la soupe de pommes de terre, le lait et les palourdes non égouttées.
Laisser mijoter à découvert 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le bacon et garnir de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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