Gâteau sablé

Faire fondre le beurre et réserver.

Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajoutez progressivement le sucre aux œufs.

Ajouter le mélange à crêpes, la vanille et le beurre fondu au mélange œufs-sucre.

Placer le papier ciré au fond d'un moule de 10 x 15 pouces.

Verser dans le moule et cuire au four à 400° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit gonflé et pris.

Démoulez, puis laissez refroidir.

Vous pouvez ajouter 3 cuillères à café de cacao, si vous le souhaitez, au mélange à crêpes.