Biscuits sablés
Les biscuits sablés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de beurre, 1 c. sucre en poudre, 3 c. farine, 1/2 c. sel et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre le beurre ramolli et le sucre glace ensemble jusqu'à consistance légère.
Tamisez ensemble la farine et le sel et ajoutez-les au mélange beurre/sucre.
Ajouter la vanille et bien mélanger.
Rassemblez la pâte dans un bol; envelopper dans du papier ciré et réfrigérer 4 à 6 heures.
Abaisser la pâte réfrigérée jusqu'à 5/8 de pouce d'épaisseur.
Découpez des biscuits (des cœurs ou des trèfles sont sympas).
Saupoudrer le dessus de sucre blanc ou coloré granulé.
Placer les biscuits découpés sur une plaque à biscuits non graissée et réfrigérer pendant 45 minutes.
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