Biscuit sablé
Le biscuit sablé est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de beurre dur froid, coupé en morceaux, 1/2 c. sucre semoule, 2 c. Farine tout usage et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettre le beurre et le sucre dans le bol d'un batteur électrique.
Mélangez à basse vitesse pendant 15 secondes.
Ajouter la farine et le sel.
Continuez à mélanger à basse vitesse pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que la pâte se rassemble.
Il aura l’air sec juste avant de se rassembler.
Disposez la pâte sur une planche légèrement farinée.
Rouler 1/4 de pouce d'épaisseur.
Découpez la pâte jusqu'à obtenir un emporte-pièce en étoile de 3 pouces ou une autre forme de biscuit.
🍷 Accords Parfaits
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