Galleta de mantequilla
La galleta de mantequilla es una cena fácil. Elaborado con 1 c. (2 barras) de mantequilla dura fría, cortada en trozos, 1/2 c. azúcar granulada, 2 c. harina para todo uso y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloca la mantequilla y el azúcar en el bol de una batidora eléctrica.
Mezclar a velocidad baja durante 15 segundos.
Agrega la harina y la sal.
Continúe mezclando a velocidad baja durante 3 a 5 minutos hasta que la masa se una.
Se verá seco justo antes de que se junte.
Coloca la masa sobre una tabla ligeramente enharinada.
Enrolle 1/4 de pulgada de espesor.
Corte la masa hasta obtener un cortador de estrella de 3 pulgadas u otra forma de galleta.
🍷 Maridajes Perfectos
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