कचौड़ी
शॉर्टब्रेड एक आसान डिनर है. 3 स्टिक मक्खन से बनाया गया, कमरे के तापमान पर, 1 ढेर सी. कन्फेक्शनरी चीनी, 1 अंडे की जर्दी और 4 सी. मैदा, छना हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
ओवन को 300° तक गर्म करें।
भूरे कागज की दोहरी परत के साथ पैन को लाइन करें। चिकनाई न लगाएं.
चीनी छान लें; मक्खन में गूंधें (हाथ पर इस्तेमाल करें तो यह गन्दा होता है!)।
अंडे की जर्दी जोड़ें; मिलाओ.
एक बार में एक कप आटा डालें; चिकना होने तक गूंधें।
3 (8 या 9 इंच) पैन में बाँट लें।
1/4 से 1/2 इंच मोटाई तक हाथ से थपथपाएं।
सभी जगह कांटे से छेद करें.
किनारों को सिकोड़ें और चाकू से हल्के से निशान लगाएं।
45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें। कचौड़ी बहुत पीली होनी चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें