فطيرة شو فلاي (القاع الرطب)

يعتبر Shoo-Fly Pie (Wet Bottom) بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من صفار بيضة واحدة، 1/2 ج. دبس السكر غير المكبر، 3/4 ج. الماء المغلي، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.