Tarte Shoo-Fly
Shoo-Fly Pie est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec un fond de tarte non cuit (9 pouces), env. farine tout usage non tamisée, c. cassonade légère, . beurre, ramolli et c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la farine et la cassonade.
Couper le beurre dans le mélange pour obtenir des miettes grossières.
Dans un autre bol, mélanger la mélasse, l'œuf et 3/4 tasse d'eau chaude.
Incorporer le soda dans 1/4 tasse d'eau chaude.
Incorporer immédiatement au mélange de mélasse.
Versez la moitié du mélange de mélasse dans le fond de tarte.
Garnir de la moitié de la chapelure, sauf 1/4 tasse du mélange de mélasse restant en spirale sur le dessus de la tarte.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le centre apparaisse ferme lorsque l'assiette à tarte est doucement secouée.
Laisser refroidir à température ambiante avant de couper.
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