Pastel de espantar moscas
Shoo-Fly Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/2 c. azúcar moreno, 1/2 c. manteca vegetal, 3/4 c. melaza (mitad de hornear y mitad de mesa) y 3/4 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle la harina, el azúcar morena y la manteca vegetal hasta que la mezcla se desmenuce.
Reserva 1/2 taza de migas.
Mezcle la melaza, el bicarbonato de sodio y el agua hasta que el bicarbonato de sodio se disuelva por completo y la mezcla se vuelva ligeramente espumosa.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear y espolvoree 1/2 taza de migas reservadas encima.
Hornee a 450° durante 10 minutos, luego a 350° durante 20 a 30 minutos hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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